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2013年6月24日 (月)

贅沢なひととき

ワインの師匠、オーウラさんに案内されて、連れて行ってもらったのは、銀座松坂屋(もうすぐなくなってしまうのだなあ)のウラにある「ビストロ・ヌガ」というお店。

http://www.lenougat.jp/

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2階に案内されると、出迎えてくれるのがピンクの象の壁画。

昔、アル中になるとピンクの象がラインダンスをする幻が見えると聞いたことがあるけれど、たいへん趣のある内装です。

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オーウラさんが選んだのは、モンラッシェ。初めて飲んだ。モンラッシェの高級なものは10万円以上するとのこと。このボトルは、ネットで3000円以下で買える品だけれどシャルドネの香りが楽しい。

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カスレという料理。

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フランスワインの奥深さには限りがない。というか、当方に全く覚える能力がないので、支払った金額に見合うだけ美味しく感じれば、それで良しということで・・・深入りしすぎると身上つぶしそう。

ポムロールのワインも生まれて初めて。素晴らしかったよ。

美食家にとって東京はまさにパラダイス。「お金持ちの」美食家たちにとってはね。

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